SportErnährung
Die Sporternährung verfolgt das Ziel, die Gesundheit zu unterstützen und die Leistungsfähigkeit zu fördern.
Um dies zu erreichen, werden Herangehensweisen aus den Sport- und Ernährungswissenschaften angewandt, welche die Ernährung so gestalten, dass Regeneration, Trainingsadaptation und auch
Wettkampfleistung optimiert werden.
Zur Rundum-Versorgung unserer Athlet:innen gehört auch eine dem Bedarf
angepasste und disziplinspezifische Sporternährung.
Die Art, der Zeitpunkt und die Menge der Nährstoffzufuhr können strategisch
klug gewählt werden, um Trainingsanpassungen zu fördern und damit die Leistung
im Wettkampf zu steigern. Essensvorlieben sowie Abneigungen gegenüber
Lebensmitteln werden so gut wie möglich berücksichtigt, da die Freude am Essen
eine Grundvoraussetzung für eine erfolgreiche Umsetzung darstellt.
Welche Themen können besprochen werden?
- Basisernährung: was, wann, wie viel?
- Disziplin- und trainingsphasenspezifische Ernährung
- Wettkampfernährung: vorher, während, nachher
- Ernährung zur Unterstützung der Regeneration & Prävention
- Ernährung bei Verletzung und Krankheit
- Gewichtsmanagement & Optimierung der Körperzusammensetzung
- Disziplinspezifische Anwendung von Supplementen
- Besondere Ernährungsformen (pflanzliche Ernährung, Ernährung bei Laktoseintoleranz, etc.)
Wie läuft die Sporternährungsberatung ab?
Individuelle Beratung
·
- Detailliertes Anamnesegespräch mit einer Dauer von ca. 60min.
- Vor Ort und online möglich
- Folgeberatungen (Dauer nach Bedarf) zur Vertiefung / anderen Themen möglich
- Zubereitung von Mahlzeiten bei Bedarf möglich
Gruppen-Workshop
- Zu einem / mehreren definierten Themen (Dauer und Häufigkeit in Absprache)
- Vorzugsweise vor Ort
- Zubereitung von Mahlzeiten bei Sinnhaftigkeit möglich
Anthropometrische Messungen und Bestimmung des Ruheumsatzes
Körperzusammensetzungsanalyse mittels Bioelektrischer Impedanzanalysen
- Ermöglicht die Periodisierung von Körpergewicht und Körperzusammensetzung
im Trainings- und Wettkampfkalender
- Zur Erkennung eventueller muskulärer Dysbalancen
- Ermöglicht die Kontrolle der Körperzusammensetzung nach / bei Verletzungen
- Dauer: max. 15min
- Regelmäßige Messungen in sinnvollen Abständen möglich
Indirekte Kalorimetrie
- Gilt aktuell als Gold-Standard zur Bestimmung deines Energieverbrauchs in Ruhe
- Geeignet bei Bedarf von Gewichtsmanagement
- Dauer: ca. 60min
- Begrenztes Kontingent: daher nur bei enger Zusammenarbeit mit der Sporternährungsberatung möglich
Ansprechpartnerinnen:
Betreute Verbände Elisabete
Bob- und Schlittenverband
Bundesverband Deutscher Gewichtheber
Deutscher Badminton Verband
Deutscher Basketball-Bund
Deutscher Curling-Verband
Deutscher Eishockey-Bund
Deutscher Fechter-Bund
Deutscher Fußball-Bund
Deutscher Golf-Verband
Deutscher Handball-Bund
Deutscher Hockey-Bund
Deutscher Leichtathletik-Verband:
Sprung- und Wurfdisziplinen, Zehnkampf, Siebenkampf,
Sprint- und Hürden-Disziplinen
Deutscher Rollsport- und Inline-Verband
Deutscher Rugby-Verband
Deutscher Schützen-Bund
Deutscher Segler-Verband
Deutscher Tennis-Bund
Deutscher Tischtennis-Bund
Deutscher Volleyball-Verband
Deutscher Wellenreit-Verband
Snowboard Germany
Betreute Verbände Maja
Bund Deutscher Radfahrer
Deutsche Eislauf-Union
Deutsche Eisschnelllauf- und Shorttrack-Gemeinschaft
Deutsche Reiterliche Vereinigung
Deutsche Taekwondo-Union
Deutsche Triathlon Union
Deutscher Alpenverein
Deutscher Boxsport-Verband
Deutscher Judo-Bund
Deutscher Kanu-Verband
Deutscher Leichtathletik-Verband:
Langstreckenlauf (5000 m, 10 000 m, Marathon), Mittelstreckenlauf (800 m, 1500
m, 3000 m), Hindernislauf, Gehen
Deutscher Ringer-Bund
Deutscher Ruder-Verband
Deutscher Schwimm-Verband
Deutscher Tanzsport-Verband
Deutscher Turner-Bund
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